商品型號:MAJOR  ELECTRONIC

磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具,它決定研磨的品質,咖啡研磨應該平均極細以至一杯份濃縮咖啡(30cc)萃取時間為平均為 25~30秒。

1.如研磨過細,一杯份萃取時間會長達 35-40 秒,這時咖啡  可以說已被萃取過度:深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。
2.如研磨過粗,一杯份萃取時間只有 16 秒,咖啡可以說是,萃取不足”:顏色太淺,泡沫太少- 淡而無味。

商品規格
1平行式刀盤組,採多切面的研磨方式能表現咖啡最極致的風味。

2低轉速研磨,
防止在研磨過程咖啡粉再次受熱,完美呈現咖啡最原始之香氣。

3豆槽定位感應裝置,若咖啡豆槽無確實就定位,將無法啟動研磨,提高安全性。

4單份/雙份自動研磨鍵,按壓一次即會自動研磨選定之按鍵時間。


5手動控制研磨鍵,
無研磨粉量設定可依所需增減份量。


6研磨時間調整裝置(0~20秒),校調最小單位可達0.05秒。


7含分散網之研磨出口,
有效改善粉塊狀況之產生。


8無段研磨刻度盤,
可做極細微調讓咖啡完美表現應有之風味。


9分離式豆槽,
可拆卸清洗,以免油垢堆積。


10 研磨次數計數器


電壓需求:220V輸出功率:650W刀盤型式:83mm平行式刀盤
馬達轉速:500 r.p.m.豆槽容量:1.3Kg機身重量20Kg製造廠商 :MAZZER LUIGI S.R.L.生產國別:義大利

 

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