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(Quamar-M80E)機身為鑄鋁合金噴沙烤漆材質,義大利設計:
商品規格
1 單份/雙份/參份 自動研磨鍵,按壓一次即會自動研磨選定之按鍵粉量。
2沖煮手把置放架,方便固定手把並使研磨的粉確實落入濾杯中。
3手動控制研磨鍵,無研磨粉量設定可依所需增減份量。
4研磨粉量調整裝置(7~26g),可依操作者需求調整單份鍵與雙份與鍵參份鍵之研磨量。
5含分散網之研磨出口,有效改善粉塊狀況之產生。
6無段研磨刻度盤,可做極細微調讓咖啡完美表現應有之風味。
7分離式豆槽,可拆卸清洗,以免油垢堆積。
磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具,它決定研磨的品質,咖啡研磨應該平均極細以至一杯份濃縮咖啡(30cc)萃取時間為平均為 25~30秒。
1.如研磨過細,一杯份萃取時間會長達 35-40 秒,這時咖啡 可以說已被萃取過度:深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。
2.如研磨過粗,一杯份萃取時間只有 16 秒,咖啡可以說是,萃取不足”:顏色太淺,泡沫太少- 淡而無味。
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.電壓需求:220V-50/60Hz
.輸出功率:300W
.刀盤型式:64mm平行式刀盤
.豆槽容量:1200g
.外觀顏色:黑色
.機身重量:10.5Kg
.生產國別:義大利
寬:16x深29x高51:電源:220v.
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